Silivri  Haber

  • 8.6586
  • 10.3125
  • 12.0045
Yemek & Tarifler Haberleri | Silivri Haber

Yemek & Tarifler Haberleri

Haziran ayında hangi sebze ve meyveler tüketilmeli?

Evlerimizdeki derin dondurucular ile istediğimiz sebze ve meyveyi dilediğimiz zaman tüketebiliyoruz. Ancak uzmanlar donmuş gıdaların besleyicilik yönünden eksik olabileceğini vurguluyor. Dört mevsimin yaşandığı ülkemizde neredeyse her çeşit sebze ve meyve yetişiyor. Yaz mevsiminin ilk ayı olan Haziran ayında yetişen sebze ve meyvelere göz atalım. Mevsimsel beslenmeye dikkat eden kişiler dikkat! Alışveriş listenizde mutlaka bu sebze ve meyvelere yer açın. TAZE FASÜLYE Kıymalısı bir başka zeytinyağlısı bir başka lezzetli olan ...

Koronavirüse karşı bağışıklığı güçlendiriyor ancak baklayı susam yağı ile pişirirseniz

Bahar ayının yıldız sebzesi olan taze bakla zengin içeriğiyle son derece besleyici bir özelliğe sahip. Susam yağı ile pişirdiğiniz de besleyiciliğini daha da artıyor. 100 g baklada 8.2 gr karbonhidrat, 4.64 gr protein, 1.63 gr lif bulunmaktadır. Bununla birlikte sodyum potasyum, folik asit, C vitamini içeriği açısından zengindir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Nadide Can, baklanın çok bilinmeyen 5 önemli faydasını sıraladı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. KALBİ KORUYOR Kurubaklagiller familyasından olan bakla kalp dostu olarak ...

Daha önce hiç duymadığınız birbirinden ilginç 10 egzotik meyve

Egzotik meyveler birçok kişinin iştahını kabartıyor ve hem görünümleri hem de lezzetleriyle ilgi çekici olmaya devam ediyor. Egzotik kelime anlamıyla bulunduğu yere ait olmaya, yabancı bir bölgeden gelen ya da getirilen ürünleri kapsar. Ancak egzotik meyve tanımı daha çok tropikal bölgelerin ürünleri için kullanılır. DURIAN Durian meyvesinin en büyük özelliği kötü kokusunun ardında nefis bir tadı ...

Şeftalinin faydaları nelerdir? Şeftali neye iyi gelir? Şeftalinin cilde ve mideye faydaları nelerdir?

Şeftali, gülgiller ailesine mensup, yazın yetişen bir meyvedir. Oldukça lezzetli olan bu meyvenin, yumuşak bir kabuğu, tatlı ve sulu iç kısmı vardır. Aynı zamanda tatlı olmasına rağmen sadece ortalama 37 kaloridir! Bu lezzetli meyve, besin değerleri açısından oldukça zengindir. Şeftali kanser, obezite, kolesterol gibi insan sağlığı tehdit eden birçok rahatsızlığa iyi gelir. Diyetisyen Salih Gürel konu hakkında bilgiler verdi. İşte şeftalinin insan sağlığına faydaları... Şeftali mide asidini dengeler ve hazımsızlık problemini ...

Enginarı yapraklarıyla tüketirseniz daha sağlıklı! Faydaları saymakla bitmiyor

Papatyagiller ailesinin estetik bir bitkisi olan,Akdeniz mutfağının lezzetli ve sağlıklı sebzeleri arasında yer alan ve kangar, kenger, ve sinar isimleriyle de bilinen enginar hem karciğer dostu hem de kalpten kansere birçok hastalığa karşı korunmamızda destek sağlıyor. Ayrıca sağlıklı bir diyet dostu olarak karşımıza çıkıyor. Enginarın yapraklarını da tüketerek, içeriğindeki A, C, B, D ve E vitaminleri ile bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz. Enginar, her ne kadar ilkbahar-yaz döneminin sebzesi olsa da uygun saklama koşulları ile ...

Hangi balık türleri daha riskli? Bu balık türleri sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilir

Balığın yağında bulunan omega 3, kalp hastalıklarını önlemeden kandaki yağ dengesini sağlamaya kadar vücut için pek çok önemli yarara sahiptir. Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) araştırmalarına göre insanların %60′ı kalp ve damar hastalıklarından ölmektedir. Japonya, İzlanda ve Norveç gibi haftada en az bir defa balık yiyen toplumlarda kalp damar hastalıkları, diğer topluluklara nazaran %50 daha az görülmektedir. Hem lezzetli hem sağlıklı olan balık türlerinden hangilerini daha kontrollü bir şekilde tercih etmelisiniz? YAYIN ...

Hamilelikte hangi besinler tüketilmemeli? İşte hamilelik sürecinde tüketilmemesi gereken besinler

Anne adayının tükettiği her şey karnındaki bebeğin sağlığına ve gelişimine etki ettiğinden hamilelik süreci boyunca yeterli ve dengeli beslenme oldukça önemlidir. Anne adaylarının doğru bir beslenme programı oluşturmak adına neler tüketmeleri gerektiğini bilmeleri kadar neler tüketmemeleri gerektiğini de öğrenmeleri gerekir. Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Meral Sönmezer konu hakkında önemli bilgiler verdi. AZ PİŞMİŞ YUMURTA Hamilelikte tüketilmemesi gereken besinlerin en başında az pişmiş yumurta geliyor. Doğru ...

Türk kahvaltısının vazgeçilmez lezzetlerinin kalori değerlerini biliyor musunuz?

Menemeni, sucuklu yumurtası, yeşilliği, böreği, balı, kaymağı derken kahvaltılar Türk kültüründe adeta bir seremoniye dönüşüyor.Hepsi birbirinden güzel bu lezzetlerin kalorileri de inanılmaz bir rekabet içerisinde.Eğer yaz ayları için diyet yapmayı düşünüyorsanız, bu hafta sonu kızarmış ekmeğin üzerine reçel sürme fikrini bir kez daha gözden geçirin. İşte sevdiğiniz lezzetlerin kalori değerleri... SUCUKLU YUMURTA

Eşsiz lezzeti her sofraya yakışıyor

Bu tarif klasik fırında patates tarifinden çok farklı. Mısır unlu fırında patatesi dilerseniz kahvaltı menünüze ekleyebilir, dilerseniz et yemeklerinin yanında sunabilirsiniz. Üstelik yapılışı çok kolay! MALZEMELER 4 adet orta boy patates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı mısır unu Tane ve toz karabiber Biberiye Kekik Toz ve pul kırmızı biber Tuz Yağlı kağıt YAPILIŞI Patateslerin kabuklarını soyun ve elma diliminden biraz ...

Ev yapımı çilekli dondurma tarifi

Bu aylar çileğin en lezzetli zamanları, kaçırmak olmaz. Bol çilekli, çokca lezzetli, içeriği temiz bir dondurma tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarifi sık sık yapacak ve hazır dondurmalarla yarışacaksınız. Üstelik sadece birkaç malzeme ile hazırlanıyor. MALZEMELER 2 su bardağı çilek 2 paket kremşanti 2 çay bardağı soğuk süt 1 çay kaşığı limon rendesi YAPILIŞI İyice yıkayıp saplarını temizlediğiniz çilekleri rondodan geçirin. Derin bir kaba ...